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2012-10-03
作者:lwc

宝宝辅食添加知多少

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  申健医生讲解添加辅食的目的性
 

  2005年世界卫生组织通过了新的婴儿喂养报告,提倡在前六个月纯母乳喂养,六个月以后在母乳喂养的基础上添加食物,母乳喂养坚持到1岁以上,以奶类为主,其他食物为辅,这是我们把1岁内为宝宝添加的食物叫做辅食的原因。如果因种种原因而不能坚持母乳喂养,则应该以婴幼儿配方奶粉代替。
 

  据申健医生介绍,妈妈们毫无疑问对于孩子的饮食很重视,因为重视,所以脑海里经常有许多疑问。对于婴幼儿添加辅食也是如此。婴幼儿为什么需要添加辅食?辅食添加太早或太晚会有什么风险?在这里针对这两个问题为妈妈们一一解答。
 

  4个月后,单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求,必须添加辅食,帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养,满足生长发育的需求。其实婴儿的辅助食品又称断奶食品,其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品,而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。从习惯吸食乳汁到吃接近成人的固体食物,宝宝需要有一个逐渐适应的过程。从吸吮到咀嚼、吞咽,宝宝需要学习另外一种进食方式,这一般需要半年或者更长的时间。宝宝不断长大,他的牙粘膜也逐渐变得坚硬起来,尤其是长出门牙后,如果及时给他吃软化的半固体食物,他会学着用牙龈或牙齿去咀嚼食物。咀嚼功能的发育有利于颌骨发育和乳牙萌出。
 

  辅食添加太早易引起过敏、腹泻等问题。有一些农村地区的婴儿在4个月或不到4个月就开始吃米糊,所以腹泻发生非常普遍,还有一些宝宝出现了消化道感染。另外,辅食添加太早使母乳吸收量相对减少,而母乳的营养是的,这样替代的结果得不偿失。
 

  而添加太晚的风险在于:宝宝不能及时补充到足够的营养。比如,母乳中铁的含量是很少的,如果超过6个月不添加辅食,宝宝就可能会患缺铁性贫血。上一般认为,添加辅食晚不能超过8个月。另外,半岁左右婴儿进入味觉敏感期,及早添加辅食让孩子接触多种质地或味道的食物,对日后避免偏食挑食有帮助。
 

  从种类上来讲,应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。从一个种类过渡到另一个种类的时间可以是一两周。添加时要按从单一到多样的顺序进行,即便是同一种类食物也是如此。比如,初次添加时不要同时给宝宝吃两三种食物。从质地来讲,应按“液体(如米糊、菜水、果汁等)——泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)——固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)的顺序添加,从一种质地过渡到另一种质地。从数量来讲,应按由少到多的顺序,一开头只是试吃,在喂奶之后试吃一点,然后逐渐增加。

  

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  辅食添加顺序
 

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